Dag 5 på studieturen

Vi kørte fra hotellet i silende regnvejr, mod sidste besætningsbesøg
hos Swierkot Beefhouse.
Det var en privat gård fra 1987, som tidligere havde været et
landbrugs-kollektiv med malkeproduktion. I dag var her kun kødkvæg og
gården havde 210 hektar agerland og 550 limousiner, heraf 150
moderdyr. Stedet indkøbte 150 kalve til opfedning, udover deres egen
avl.

Læs mere i næste udgave af Limousine Nyt som udkommer ca. 20 oktober